Vuonna 2004 tulin paleoruokavalion aikana huomanneeksi runsaasti posiitivisia muutoksia, joita voisin hyvin edelleenkin pitää tavoitteena. Matalahiilihydraattiseksi ruokavalioksi sitä ei voinut sanoa, mainittakoon erottelun vuoksi, vaikka monet ovat kertoneet pelkästään vähähiilihydraattisen ruokavalion edesauttaneet ja ylläpitäneen heidän omaa hyvinvointiaan. Seuraavia positiivisia huomioita kuitenkin havaitsin itsessäni paleoruokavalioon siirryttyäni, mutta sain hyvät vaikutukset kestämään maksimissaan vain vajaan parin viikon ajan.

• Jaksaa olla energinen koko päivän. Missään vaiheessa päivää ei käy väsyttämään tai heikottamaan rankasti.
• Aamuisin helpompi herätä. Itseasiassa todella helppoa. Olokin on pirteä ja levännyt.
• Yleensäkin mihin tahansa toimeen ryhtymisen kynnys muuttuu erittäin matalaksi.
• On helpompi ajatella monipuolisemmin, kun pystyy jäsentelemään ajatuksiaan paremmin. Pystyy laittamaan ajatuksiaan hetkeksi sivuun palatakseen niihin hetken kuluttua uudelleen ja muutenkin pystyy keskittymään asioihin paremmin ja aivot todellakin löytävät mielestä tilanteisiin sopivia vaihtoehtoja ja vastauksia sen sijaan, että ajatukset tuntuisivat lähinnä tukahtuneilta.
• Kaupungilla kävellessä ei enää hengästy. Rappusissa kävellessä ei enää hengästy.
• Sieraimetkaan eivät ole enää tukkeessa.
• Makuaisti palautuu ja ruoat maistuvat erityisen hyviltä.
• Olen hyväntuulinen, avoin ja empaattinen.
• Ei tarvetta heilutella jalkoja tai liikehtiä edes jotenkin. Voin aivan hyvin olla vain aloillani.
• Silmiin katsominen vaivatonta. Silmät eivät tunnu kuivilta.
• Ääni ei säry tai ole heikosti kantava.
• Oma keho tuntuu kokonaiselta, selkeämmältä vai sanoisiko, että tietämys kehosta tarkentuu / palautuu.